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  1. Cours
  2. Institut Universitaire de Technologie d'Evreux
  3. Génie Biologique
  4. Semestre 1
  5. Parcours Science de l’aliment et Biotechnologie

R1.SAB.15 Biochimie et physico-chimie alimentaire

  • Enseignant: Fanny Alory
  • Enseignant: Rached Ismail

SAE1.SAB.4 - Préparer et mettre en œuvre une production

  • Enseignant: Claudine Tonon

R1.SAB.16 Génie Alimentaire et Cosmétique

  • Enseignant: Claudine Tonon

SAE1.SAB.3 Contrôler l’hygiène lors d’une production

  • Enseignant: Caroline Masson

R1.SAB.14 Qualité et Microbiologie alimentaire

  • Enseignant: Rached Ismail
  • Enseignant: Caroline Masson

R1.SAB.12 Anglais

  • Enseignant: Laurence Guillou

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